No image available for this title

KTI DIII Farmasi

PENETAPAN KADAR KAFEIN PADA MINUMANSUPLEMENrnDENGAN METODE IODOMETRI



INTISARIrnrnMinuman Suplemenadalahprodukminumansiapsaji yang mengkombinasi berbagai vitamin dan zat-zat lain sepertizat stimulant untuk meningkatkan stamina tubuh.Zatstimulan yang seringdigunakanadalahkafein.Penggunaankafeindalamdosisbesardapatmengganggukesehatan.Tujuanpenelitianiniuntukmengetahuikadarkafein yang terkandungdalamminuman suplemen.rnSampel yang digunakanadalah 8 minumansuplemen.Selanjutnya sampelyang diambildariSwalayanSamilarisdianalisis secara kualitatif.Analisiskualitatifbertujuanuntukmelihatkandungankafeindalamsampeldenganmenggunakanujiwarnasetelahpenambahan NH3.Selanjutnyasampel yang positifmengandungkafeindilakukanpenetapankadarsecaraiodometri.rnHasilanalisiskualitatifmenunjukkanbahwa 8 sampelminumansuplemen yang diambil di SwalayanSamilarispositifmengandungkafein.HasilpenetapankadarsecaraiodometridiperolehkadarsampelA (35,31 mg), sampel B (31,51 mg), sampel C (29,05 mg), sampel D (20,88 mg), sampel E (21,45 mg), sampel F (23,91 mg), sampel G (22,02 mg) dan sampel H (20,12 mg).rnKesimpulan 100,00% sampel yang diambilpositifmengandungkafein, setelahdilakukanpenetapankadarkafeindalamsampeltidakmelebihiambangbatas yang ditetapkanpemerintahyaitu 150mg/hari.rn


Ketersediaan

FAR 2279615 AYU 2014Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Klaten (Farmasi Rak 10)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
615 AYU 2014
Penerbit (Stikes Muhammadiyah Klaten) : (Klaten).,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
113045
Klasifikasi
615
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2014
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya