Image of Nilai Gizi Pangan Edisi 2

KEPERAWATAN

Nilai Gizi Pangan Edisi 2



DAFTAR ISI:
BAB 1 Pangan dan Gizi
BAB 2 Fungsi dan Sifat Zat Gizi
BAB 3 Konsep Nilai-Gizi Pangan
BAB 4 Analisis Gizi Pangan
BAB 5 Penilaian Mutu Zat Gizi
BAB 6 Penentuan Nilai Gizi Pangan
BAB 7 Pengaruh Pengolahan Terhadap Nilai-Gizi Pangan
BAB 8 Strategi Peningkatan Nilai-Gizi Pangan


Ketersediaan

KEP2000263612.3 TEJ n C.1 2019Perpustakaan Universitas Muhammadiyah KlatenTersedia
KEP2000264612.3 TEJ n C.2 2019Perpustakaan Universitas Muhammadiyah KlatenTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 TEJ n
Penerbit Pustaka Panasea : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiv + 216 hlm., 17 x 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-51329-3-3
Klasifikasi
612.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed.2, Cet.I/2019
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya