INTISARI :
Bunga kenanga (Cananga odorata) merupakan tanaman yang mempunyai
aktivitas sebagai antidepresi. Untuk mempermudah dalam pengaplikasian dapat
diformulasikan dalam sediaan gel. Sifat fisis dipengaruhi oleh carbopol sebagai
bahan pengental dan gliserin sebagai humektan. Carbopol merupakan agen
peningkat viskositas dan menurunkan daya sebar sedangkan gliserin dapat
menaikan daya sebar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh
konsentrasi carbopol dan gliserin terhadap sifat fisis gel, serta mengetahui
konsentrasi carbopol dan gliserin yang paling optimum.
Sampel yang digunakan adalah minyak atsiri bunga kenanga. Minyak atsiri
bunga kenanga dibuat sediaan gel dalam 5 run dengan variasi carbopol 1% - 2%:
gliserin 2% - 15%. Run 1 (1,5% : 8,5%), run 2 (2% : 2%), run 3 (1% : 15%), run 4
(1,75% : 5,75), run 5 (1,25 : 11,25) gel diuji sifat fisisnya meliputi organoleptis,
homgenitas, pH, daya proteksi, viskositas, daya lekat, daya sebar. Hasil uji
digunakan untuk mencari formula optimum dengan metode simplex lattice design
(SLD) dan hasil percobaan formula optimum diverifikasi dengan hasil prediksi
software menggunakan analisis one sample t-test dengan taraf kepercayaan 95%.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa peningkatan konsentrasi carbopol dapat
meningkatkan viskositas dan daya lekat, dan peningkatan konsentrasi gliserin
dapat meningkatkan nilai daya sebar. Formula optimum diperoleh dengan variasi
Carbopol 1,29% dan gliserin 11,71%.